5月20日，伊利金領(lǐng)冠在“解密母乳源代碼[1]，開創(chuàng)新一代超級(jí)[2]配方”發(fā)布會(huì)上，重磅發(fā)布了5支新品，其新一代超級(jí)[2]配方的科學(xué)性、專業(yè)性均獲臨床研究佐證。金領(lǐng)冠中國(guó)專利配方[3]也通過(guò)了臨床試驗(yàn)認(rèn)證。這背后是伊利21年“解密母乳源代碼[1]，開創(chuàng)新一代超級(jí)[2]配方”的不懈努力，也是金領(lǐng)冠作為行業(yè)頭部品牌創(chuàng)新深耕產(chǎn)學(xué)研用全產(chǎn)業(yè)鏈，助推嬰配粉中國(guó)式現(xiàn)代化高速發(fā)展的擔(dān)當(dāng)和付出。

金領(lǐng)冠5支重磅新品

　　新一代珍護(hù)：臨床實(shí)證A2型生牛乳更親和寶寶胃腸道

　　此次發(fā)布會(huì)上，金領(lǐng)冠核心單品珍護(hù)官宣了產(chǎn)品的重磅升級(jí)：奶源將全面升級(jí)為A2型生牛乳，加持中國(guó)專利配方[3]，帶給寶寶更好吸收的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒?？浦魅吾t(yī)師盛曉陽(yáng)教授在此前發(fā)表的《A1、A2型β-酪蛋白對(duì)腸腦軸影響的比較研究進(jìn)展》論文中指出：臨床試驗(yàn)表明，與飲用含A1和A2型β-酪蛋白的牛奶相比，飲用不含A1型β-酪蛋白的牛奶胃腸不良癥狀和腸道炎癥較少，并且在標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試中與認(rèn)知功能的改善相關(guān)。盛教授在發(fā)布會(huì)上表示，這是因?yàn)锳2型生牛乳中的β-酪蛋白與母乳中β-酪蛋白的結(jié)構(gòu)和消化特征更為接近，更親和寶寶胃腸道，是更天然、更接近母乳、更好吸收的珍稀新鮮牛乳。新一代金領(lǐng)冠珍護(hù)優(yōu)選0.1%伊利專屬牧場(chǎng)鮮活A(yù)2型生牛乳，通過(guò)3重嚴(yán)苛檢測(cè)以及1重權(quán)威認(rèn)證，從A2型奶牛到產(chǎn)品全鏈路確保100%鮮活A(yù)2型生牛乳，搭配金領(lǐng)冠珍護(hù)獨(dú)有的六維[4]更易吸收體系，全面護(hù)航寶寶健康成長(zhǎng)。

　　金領(lǐng)冠珍護(hù)鉑萃&珍護(hù)菁蘊(yùn)：核心免疫營(yíng)養(yǎng)臨床應(yīng)用業(yè)內(nèi)已達(dá)成共識(shí)

　　金領(lǐng)冠珍護(hù)鉑萃、金領(lǐng)冠珍護(hù)菁蘊(yùn)兩款超高端產(chǎn)品，聚焦核心免疫營(yíng)養(yǎng)。珍護(hù)鉑萃作為珍護(hù)的鉑金版，匯聚三大乳源活性營(yíng)養(yǎng)，添加珍稀乳鐵蛋白和活性蛋白OPN[5]，更含Bio-HMO類母乳低聚糖[6]，給寶寶初乳般的保護(hù)[7]。珍護(hù)菁蘊(yùn)1段乳鐵蛋白含量高達(dá)470mg/100g，2段、3段的含量也高達(dá)410mg/100g、360mg/100g，不僅為寶寶提供了更充足的營(yíng)養(yǎng)支撐，更結(jié)合母乳中乳鐵蛋白的含量變化進(jìn)行了科學(xué)配比，用“超級(jí)[8]乳鐵蛋白，為保護(hù)力加冕”；而另一珍稀營(yíng)養(yǎng)成分活性蛋白OPN[5]中的活性成分則有助于增強(qiáng)寶寶腸道屏障保護(hù)，實(shí)現(xiàn)“頂流”保護(hù)。

　　北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師丁國(guó)芳教授在分享中指出，母乳低聚糖（HMO）、乳鐵蛋白、活性蛋白OPN，對(duì)寶寶的免疫力至關(guān)重要。其中，HMO在母乳中的含量?jī)H次于脂肪和乳糖，研究證實(shí)具有增強(qiáng)腸道免疫及調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能；乳鐵蛋白對(duì)多種細(xì)菌、病毒、真菌等微生物表現(xiàn)出強(qiáng)大的抗菌活性，其臨床應(yīng)用及嬰幼兒健康效應(yīng)已在業(yè)內(nèi)達(dá)成共識(shí)；活性蛋白OPN則可以激活全身免疫細(xì)胞，與乳鐵蛋白同時(shí)附著存在，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，內(nèi)在保護(hù)，外在防御，幫助寶寶提升自護(hù)力。

　　金領(lǐng)冠特醫(yī)新品：配方設(shè)計(jì)理念獲臨床印證

　　另外，金領(lǐng)冠還宣布兩款特醫(yī)新品即將面市，其配方設(shè)計(jì)理念也與廣東省婦幼保健院兒科主任醫(yī)師陳運(yùn)彬教授關(guān)于早產(chǎn)兒營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)的臨床研究相互印證，獲得了陳運(yùn)彬教授的高度肯定。適用于早產(chǎn)兒、過(guò)敏兒等嬰兒的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品技術(shù)含量高，開發(fā)難度大，被公認(rèn)為嬰配粉產(chǎn)業(yè)皇冠上的明珠。特醫(yī)產(chǎn)品的發(fā)布，也標(biāo)志著金領(lǐng)冠在特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品這一高技術(shù)領(lǐng)域取得了里程碑式的成果。

　　臨床試驗(yàn)表明：中國(guó)專利配方[3]喂養(yǎng)效果更理想

　　母乳，是寶寶最理想的食物，也是寶寶營(yíng)養(yǎng)的“金標(biāo)準(zhǔn)”，學(xué)習(xí)母乳、模仿母乳，是所有嬰配粉競(jìng)逐的“主賽道”。伊利早在2003年就率先開始了系統(tǒng)解析生命早期營(yíng)養(yǎng)需求，解密母乳源代碼[1]之旅，并取得了豐碩的成果。但正如伊利研發(fā)人員所說(shuō)，母乳研究一開始就是為了應(yīng)用而來(lái)。自2010年始，伊利聯(lián)合全國(guó)各大權(quán)威科研機(jī)構(gòu)啟動(dòng)了多個(gè)臨床研究項(xiàng)目。張玉梅教授在臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)告中指出：“金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉能有效促進(jìn)0-6月齡嬰兒的認(rèn)知發(fā)育和腸道健康”。

　　一罐好奶粉背后：是嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈的高速高質(zhì)發(fā)展

　　而一罐貼合寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的奶粉背后，不止是實(shí)驗(yàn)室研究，還需要整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣的高精度配合。一路走來(lái)，金領(lǐng)冠以科研為核，創(chuàng)新深耕嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈，以“三大創(chuàng)新，九大引領(lǐng)”全面助推嬰配粉中國(guó)式現(xiàn)代化發(fā)展，加速“解密母乳源代碼[1]”前沿成果向“寶寶奶瓶”的轉(zhuǎn)化，獲得了業(yè)界的高度認(rèn)可。發(fā)布會(huì)上，金領(lǐng)冠發(fā)布了中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)專家委員會(huì)對(duì)伊利助推嬰配粉中國(guó)式現(xiàn)代化發(fā)展成果的評(píng)價(jià)。十余位院士及權(quán)威專家一致認(rèn)為金領(lǐng)冠母乳化專利配方技術(shù)水平及其應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)化成果達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。

　中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)組織權(quán)威院士、專家共同評(píng)價(jià)

　　未來(lái)，金領(lǐng)冠將繼續(xù)以研制貼合中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的嬰配粉為目標(biāo)，創(chuàng)新精耕產(chǎn)學(xué)研用全產(chǎn)業(yè)鏈，全面助推嬰配粉中國(guó)式高速發(fā)展，切實(shí)提高中國(guó)寶寶“奶瓶”營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，與億萬(wàn)媽媽共同守護(hù)寶寶健康成長(zhǎng)。

　　[1]母乳源代碼指寶寶營(yíng)養(yǎng)研究，本品不替代母乳。

　　[2]超級(jí)指金領(lǐng)冠新國(guó)標(biāo)珍護(hù)產(chǎn)品中OPO添加量更高，OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。對(duì)比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。

　　[3]中國(guó)專利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。

　　[4]六維是指金領(lǐng)冠珍護(hù)產(chǎn)品含六大營(yíng)養(yǎng)成分。

　　[5]源自乳清蛋白粉

　　[6]指珍護(hù)鉑萃3段產(chǎn)品含有3’-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3’-半乳糖基乳糖、4’-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3’巖藻糖基乳糖，HMO母乳低聚糖中包含以上營(yíng)養(yǎng)素。

　　[7]牛初乳中含乳鐵蛋白與低聚糖。Ay?enur Arslant et al，Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum，（2021）；藍(lán)航蓮等，4種哺乳動(dòng)物乳中低聚糖的定性和定量分析研究進(jìn)展，食品科學(xué)，2022， Vol.43， No.13。

　　[8]超級(jí)/超高：對(duì)比金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉系列其他產(chǎn)品，金領(lǐng)冠珍護(hù)菁蘊(yùn)添加更高含量