隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康飲食和體重管理的日益關(guān)注,低碳飲食和防彈飲料開(kāi)始受到人們的青睞。以防彈咖啡為典范的防彈飲品在中國(guó)市場(chǎng)上異軍突起,成為健康飲食追求者的新寵。
防彈飲料是什么?
防彈飲料是一種在低碳飲食界,乃至整個(gè)健康飲食界都風(fēng)靡的飲料,它是一種高脂肪、高蛋白質(zhì)的飲料,專為低碳水化合物飲食計(jì)劃而設(shè)計(jì),以滿足計(jì)劃脂肪/能量比率,增加健康脂肪的攝入。
防彈飲料起源于美國(guó),最早提出于2004年,以防彈咖啡的形式出現(xiàn)。中文名直譯自其英文名“Bulletproof Coffee”。這種咖啡的配方包括低霉菌的咖啡豆、草飼黃油和椰子油或MCT油等。近年來(lái),防彈咖啡在中國(guó)逐漸商業(yè)化,成為備受關(guān)注的健康飲品。
防彈飲料市場(chǎng)有多大?
目前,防彈飲料以防彈咖啡為主,從2016年開(kāi)始在中國(guó)商業(yè)化。作為一種健康飲食新趨勢(shì),防彈飲料市場(chǎng)在過(guò)去幾年里經(jīng)歷了相對(duì)迅猛的增長(zhǎng)。以交易額(GMV)計(jì),中國(guó)防彈飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模從2017年的5億元增加到2022年的30億元,期間復(fù)合年均增長(zhǎng)率高達(dá)43.0%。隨著肥胖人群增多,消費(fèi)者注重健康飲食等趨勢(shì)下,預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi),防彈飲料的市場(chǎng)規(guī)模將保持持續(xù)增長(zhǎng),于2027年以23.3%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增加到86.1億人民幣。
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防彈飲料市場(chǎng)未來(lái)呈現(xiàn)兩大引人矚目的趨勢(shì)
一方面,產(chǎn)品口味多元化。隨著健康管理人士數(shù)量上升,喜好逐漸多元化,產(chǎn)品的口味、口感、品質(zhì)都需要提升,以滿足消費(fèi)者的差異化偏好。例如,可通過(guò)推出低糖的代餐產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)與同類高熱量產(chǎn)品相似的口味;同時(shí),亦可研發(fā)符合日常飲食口味的產(chǎn)品,如黑胡椒、中國(guó)酸菜和日本味噌口味。
另一方面,產(chǎn)品種類多樣化。隨著公眾健康管理意識(shí)的提高和消費(fèi)升級(jí),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)各種低碳水化合物產(chǎn)品的需求變得更加多樣化,未來(lái)市場(chǎng)將呈現(xiàn)低碳水化合物產(chǎn)品逐漸多元化的趨勢(shì),將為追求健康管理的消費(fèi)者提供更為豐富的解決方案。
魔胴品牌:獨(dú)特配方,幫助體重管理
巨星傳奇旗下魔胴品牌自2019年問(wèn)世,是聯(lián)合大健康行業(yè)專家、食品研發(fā)專家、營(yíng)養(yǎng)師及其他專業(yè)人士,歷經(jīng)一年多進(jìn)行測(cè)試、調(diào)整、比對(duì)后研發(fā)出的低碳健康管理產(chǎn)品。
魔胴咖啡配合適當(dāng)飲食習(xí)慣的調(diào)整,能夠讓消費(fèi)者通過(guò)攝入優(yōu)質(zhì)脂肪,改變?nèi)藗凅w內(nèi)供能模式,。,讓人們更加輕松幸福地實(shí)現(xiàn)體重管理目標(biāo)。
魔胴咖啡有著獨(dú)特的配方設(shè)計(jì),加入三大油脂配比(MCT油、新西蘭草飼黃油、初榨椰子油)、美國(guó)白蕓豆提取物、馬來(lái)西亞咖啡粉及法國(guó)抗性糊精,無(wú)需復(fù)雜分解即可直接提供能量給身體使用,能夠幫助人們快速適應(yīng)低碳飲食。
魔胴咖啡
魔胴輕萃咖啡精選95%高純度的C8-MCT,中鏈甘油三酯(MCT),該產(chǎn)品專為健身人群設(shè)計(jì)。
魔胴輕萃咖啡
魔胴MCT咖啡,MCT是一種健康的脂肪來(lái)源,咖啡粉選用與MCT配伍性高的進(jìn)口阿拉比卡和羅布斯塔咖啡粉,保證口感的同時(shí)不會(huì)破壞MCT的穩(wěn)定體系。此外,由于其產(chǎn)品含有膳食纖維,可增加人的飽腹感。
魔胴MCT咖啡
與傳統(tǒng)的體重管理方法不同,魔胴咖啡倡導(dǎo)均衡飲食、低碳飲食的理念,提倡“魔胴新生活”,從低碳飲食、營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)健身、補(bǔ)充水分、足量睡眠、釋放壓力等多角度著手,為消費(fèi)者提供更系統(tǒng)性的體重管理解決方案。
魔胴咖啡于防彈飲料行業(yè)排名第一
CIC灼識(shí)咨詢深耕中國(guó)防彈飲料行業(yè)研究多年,經(jīng)驗(yàn)豐富。2024年1至2月,該公司對(duì)中國(guó)防彈飲料市場(chǎng)進(jìn)行了系統(tǒng)考察,涵蓋2023年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、品牌銷售以及產(chǎn)品分類等諸多方面。通過(guò)與業(yè)內(nèi)專家的深入交流和數(shù)據(jù)比對(duì),CIC灼識(shí)咨詢準(zhǔn)確掌握了各大品牌防彈飲料的銷售狀況。經(jīng)綜合評(píng)估,魔胴咖啡作為巨星行動(dòng)旗下的一款爆品,在2023年的銷量與銷售額均穩(wěn)居行業(yè)榜首。據(jù)此,CIC灼識(shí)咨詢確認(rèn)了巨星行動(dòng)旗下“魔胴咖啡”在防彈飲料領(lǐng)域的領(lǐng)軍地位。
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