工人在湖北省宜昌市秭歸縣屈姑國際農(nóng)業(yè)集團黃桃深加工車間生產(chǎn)線上忙碌。鄭家裕攝（新華社發(fā)）

在不久前舉行的春大豆新品種專場拍賣會上，中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所選育的8個大豆新品種經(jīng)營權以3000萬元轉讓給競拍企業(yè)，科技成果實現(xiàn)“點豆成金”。日前，中國農(nóng)科院國家南繁研究院“作物表型組學研究”“野生作物種質資源保護與利用”等7個創(chuàng)新團隊正式入駐三亞，展開科研育種工作。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，全國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過61%，作物良種覆蓋率超過96%，自主選育品種占95%，糧食單產(chǎn)提高對總產(chǎn)增加的貢獻率超過66%，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過72%，農(nóng)業(yè)科技已成為引領農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的強勁引擎。10年間，我國農(nóng)業(yè)科技水平已從世界第二方陣邁入第一方陣，處于發(fā)展中國家領先地位。

　　科技引領農(nóng)業(yè)不斷升級

　　盛夏時節(jié)，藍莓、楊梅讓人垂涎。近年來，特色漿果產(chǎn)業(yè)年均增速達30%，成為重要的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。但是，由于漿果采后保鮮難度大，損失率高達40%至50%，且在加工過程中品質易劣變，營養(yǎng)流失大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴重制約。浙江省農(nóng)業(yè)科學院郜海燕團隊研創(chuàng)了特色漿果高品質保鮮與加工關鍵技術，使得腐爛率降低50%。這項成果在去年國家科學技術獎勵大會上獲得國家科學技術進步獎二等獎。今年以來，成果加快應用于主產(chǎn)區(qū)和漿果加工企業(yè)，成功實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。

　　“農(nóng)業(yè)不加工，到頭一場空”。過去，受制于加工技術，農(nóng)產(chǎn)品加工普遍同質化，精深加工不足，加工轉化率低。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠說，針對加工的科技短板，全國300多家龍頭企業(yè)和科研機構成立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品綠色加工技術體系，開發(fā)形成了4大類、22個中類、57個小類共計數(shù)萬種食品。加工技術在全程冷鏈、精深加工、營養(yǎng)健康等領域快速發(fā)展，推動了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質量提升。上半年，全國農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長3.3%。

　　科技引領農(nóng)業(yè)邁向設施高效，讓“菜籃子”生產(chǎn)打破了季節(jié)和地理限制。近年來，我國農(nóng)業(yè)設施向規(guī)?；?、標準化、智能化加快發(fā)展，高光效低能耗LED植物工廠在北京、廣東、山東等地推開；立體高效密閉式畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制技術進展加快；集裝箱生態(tài)養(yǎng)魚、循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖等綠色模式逐步優(yōu)化。目前，我國已經(jīng)成為世界設施農(nóng)業(yè)第一大國，設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比例達44%，保障了周年供應。

　　隨著農(nóng)機農(nóng)藝和信息技術融合，智能農(nóng)業(yè)裝備加速應用，自動駕駛、農(nóng)業(yè)機器人和無人農(nóng)場異軍突起。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化管理司副司長王甲云介紹，目前，我國小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化，水稻、玉米耕種收綜合機械化率超過80%，北斗衛(wèi)星導航自動駕駛播種每千米垂直誤差小于3厘米，無人飛機植保提升作業(yè)效率超過60倍。在智能農(nóng)機、無人機植保服務、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等領域，我國占全球產(chǎn)值比重超過30%。

　　創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈融合待強化

　　“總體來看，農(nóng)業(yè)科技整體躍升具有多方面優(yōu)勢，但也存在一些薄弱環(huán)節(jié)?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長周云龍說，部分前沿和交叉領域基礎研究和底盤技術的原始創(chuàng)新能力不足，重要種源、農(nóng)機裝備、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等關鍵領域核心技術和產(chǎn)品自主可控能力不強，創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈融合不夠。高效集成的科研攻關組織模式亟待構建，科技成果轉移轉化效率亟待提升，涉農(nóng)科技領軍企業(yè)創(chuàng)新能力亟待提高，科研機構和科技人才評價體系亟待完善。

　　“十三五”以來，江蘇省有17個水稻品種列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級稻名錄，數(shù)量占全國八分之一；畜禽新品種通過國家審定數(shù)量達19個，居全國第二位。但是，該省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位不突出。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門分析原因時認為，長期以來，江蘇農(nóng)業(yè)科技與人才資源主要集中在科研高校，院校間相對獨立、分散，存在“資源孤島”現(xiàn)象，優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮。同時，農(nóng)業(yè)科研市場導向不明顯，科研與生產(chǎn)需求脫節(jié)，導致農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新能力不足，輻射面不廣。

　　河北省是農(nóng)業(yè)大省，在農(nóng)業(yè)科技方面也面臨常規(guī)技術多、高端成果少的情況。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的一份報告顯示，受科技管理條塊分割體制和成果立項評價機制等因素制約，各研發(fā)單位重復投入等問題依然存在，導致低水平科技成果多，突破性新品種新技術少，有效供給不足。在品種培育上，高產(chǎn)品種多，專用品種、特色品種、高附加值品種少；在技術研發(fā)上，單項常規(guī)種養(yǎng)技術多，綜合配套精深加工技術少；在農(nóng)機裝備上，主要農(nóng)作物機械化水平高，設施農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)、漁業(yè)等領域機械化水平低。

　　日前，吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)獲批。截至目前，吉林省已建成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點實驗室、觀測試驗站等29個。吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關負責人表示，盡管已建成一批農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、科技服務、成果中試及轉化平臺，但缺乏全國重點實驗室等高水平區(qū)域性平臺，現(xiàn)有平臺各自為戰(zhàn)，重復建設，高效的共享機制尚未形成。同時，農(nóng)業(yè)科技領軍人才匱乏，與農(nóng)業(yè)大省地位不匹配。農(nóng)業(yè)科技人才薪酬水平相比其他省份缺乏競爭優(yōu)勢，本土培養(yǎng)的部分領軍人才留不住。

　　持續(xù)激發(fā)創(chuàng)新體系活力

　　在江西省南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)樂化鎮(zhèn)新莊村的長洪農(nóng)莊，葡萄掛滿枝頭，早稻和南酸棗苗競相生長，加之無人機精量技術的應用，讓農(nóng)莊在果香稻香之外又添“科技香”。這離不開科技服務團。

　　江西農(nóng)業(yè)大學新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長、經(jīng)開區(qū)科技服務團牽頭人吳南生說，去年，經(jīng)科技服務團努力，江西省作物學會與長洪農(nóng)莊簽訂作物科技服務合作協(xié)議，在村里建立科技服務站。一年多來，科技服務團和服務站為農(nóng)莊提供了水稻新品種、獼猴桃良種、南酸棗種苗，實現(xiàn)了技術攻關和成果轉化雙贏。

　　在位于山東省臨清市老趙莊鎮(zhèn)的鑫元農(nóng)業(yè)科技有限公司，一個個花菇見證了企業(yè)兩年來的創(chuàng)新努力。從外購菌絲菌棒，到成立科研團隊，自主培育菌種、生產(chǎn)菌棒，經(jīng)過多次試驗，花菇科研團隊終于確定在當?shù)厣L的適合溫度濕度，實現(xiàn)“南菇北種”。如今，通過智能化生產(chǎn)線，可及時調(diào)整溫度濕度，達到兩季出菇的水平。公司負責人王明岐介紹，現(xiàn)已建成9個大棚，采摘、烘干、物流等環(huán)節(jié)都順暢。接下來，將開發(fā)花菇加工技術，生產(chǎn)花菇醬、花菇面條等，擴大花菇產(chǎn)業(yè)效益。

　　周云龍說，近年來，我國建立了以國家農(nóng)技推廣機構為主導，農(nóng)業(yè)科研院校、社會化服務組織等廣泛參與的“一主多元”農(nóng)業(yè)技術推廣體系。目前，全國共有農(nóng)技推廣機構5萬家，約50萬人，65%左右有大專以上學歷，75%以上有專業(yè)技術職稱。各地積極探索完善公益性推廣與經(jīng)營性服務融合發(fā)展機制，支持農(nóng)技人員進入家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)提供增值服務并合理取酬，引導扶持多元主體開展個性化、精準化服務。

　　中國農(nóng)業(yè)科學院黨組書記張合成認為，要持續(xù)激發(fā)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系活力。以問題為導向，構建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體、農(nóng)業(yè)科技服務主體以及農(nóng)業(yè)科技應用主體一體推進的協(xié)同創(chuàng)新體制。以市場有效需求為導向，引導農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，打通田間地頭到實驗室的逆向創(chuàng)新鏈條，加強農(nóng)業(yè)科技成果的有效供給。通過研發(fā)合作、技術轉讓、技術許可等形式，推動農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求有效對接。（經(jīng)濟日報記者 喬金亮）