中國傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化,如同一條綿延千年的歷史長河,源遠(yuǎn)流長。經(jīng)過上千年的沉淀,滋補(bǔ)文化已經(jīng)根植于中國人的文化基因中,也催生了不少傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,如蟲草、靈芝、人參等。在這些珍貴的滋補(bǔ)品中,雪蓮養(yǎng)生葡萄酒被譽為“滋補(bǔ)天花板”。
為什么雪蓮養(yǎng)生葡萄酒被譽為“滋補(bǔ)天花板”?
神奇功效:典籍記載?國醫(yī)推崇
雪蓮養(yǎng)生葡萄酒的核心原料是天山雪蓮。在中國傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化里,天山雪蓮是“藥中極品”的象征。唐代開元年間的《道藏》,將天山雪蓮和石斛、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、肉蓯蓉一起列為“中華九大仙草”。
在浩瀚如海的中醫(yī)典籍中,天山雪蓮的神奇功效被詳細(xì)記載,為歷代醫(yī)家所推崇。《本草綱目拾遺》記載:“其地有天山,冬夏積雪,雪中有蓮,以產(chǎn)天山峰頂者為第一”,“能補(bǔ)陰益陽,老人陽絕者,浸酒服,能令八十者皆有子”。《中國藥典》亦記載:“天山雪蓮入肝、脾、腎三經(jīng),溫腎助陽,祛風(fēng)勝濕,通經(jīng)活血。”
天山雪蓮不僅承載著千年滋補(bǔ)文化,更在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的驗證下,展現(xiàn)出神奇的功效。經(jīng)過嚴(yán)格的循證研究,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)揭示了天山雪蓮的神奇奧秘,研究結(jié)果表明天山雪蓮具有“抗衰老、抗腫瘤、改善睡眠……”等效果。
首屆國醫(yī)大師、首屆中國中醫(yī)科學(xué)院學(xué)部委員路志正對天山雪蓮極為推崇,長期堅持服用雪蓮口服液以及雪蓮養(yǎng)生葡萄酒。2022年9月30日,路志正在虛歲103歲之際為天山雪蓮題字:“天山雪蓮 通補(bǔ)兼顧”,并賦詩一首——《詠天山雪蓮》,巍峨昆侖北天山,萬仞玉坼沁雪蓮。王母瑤池繡花履,瓊漿瑞草惠人間。
極度稀缺:生長期5至8年 是國家二級保護(hù)植物
天山雪蓮極其稀缺,這也是雪蓮養(yǎng)生葡萄酒備受推崇的重要原因。
世界上有80多種雪蓮,但只有生長在天山峰頂?shù)难┥彶攀翘焐窖┥?。天山雪蓮生長期長達(dá)5至8年,一生只開一次花,種子能在0攝氏度發(fā)芽,幼苗能抵御零下21攝氏度的低溫,其珍貴與稀缺性自不待言。首屆國醫(yī)大師路志正曾經(jīng)表示,不同海拔、氣候條件、降水溫度等對藥用植物質(zhì)量都有重要影響,而生于天山,長于雪中的雪蓮,才是中醫(yī)理論指導(dǎo)下真正的天山雪蓮。
由于極其珍貴稀缺,天山雪蓮被列為國家二級保護(hù)植物,直接采摘和售賣天山雪蓮均是違法行為,會受到法律的制裁。
那么普通消費者有什么途徑可以感受天山雪蓮的魅力呢?經(jīng)主管部門批準(zhǔn),新疆天山雪蓮制藥有限公司可合法采集及應(yīng)用天山雪蓮,是天山雪蓮相關(guān)產(chǎn)品的合法開發(fā)者,其生產(chǎn)的雪蓮口服液與雪蓮養(yǎng)生葡萄酒以天山雪蓮為核心原料。2023年8月19日,全國首家天山雪蓮體驗館建成,標(biāo)志著雪蓮養(yǎng)生葡萄酒正式從特需市場邁向了大眾消費市場,讓大眾消費者可以通過合法途徑感受天山雪蓮的獨特魅力,為大健康賦能。
歷史文化厚重:西域仙草讓長壽帝王垂青
自古以來,天山雪蓮都是人們夢寐以求的養(yǎng)生圣品,其歷史文化非常厚重。周穆王、漢武帝、唐玄宗、成吉思汗、乾隆皇帝等長壽帝王,都與西域仙草天山雪蓮有千絲萬縷的關(guān)聯(lián),留下了很多動人的傳說故事。
周穆王是西周最長壽、在位時間最長的君王,在位55年,享年105歲。天山雪蓮最早的記載源自周穆王向西王母求取長生不老藥的傳說。史料記載,周穆王曾乘坐“八駿馬車”西行天山,發(fā)現(xiàn)了不懼風(fēng)雪的“孳木華”。據(jù)考證,“孳木華”就是天山雪蓮。西王母與周穆王天池相會,贈以長生不老藥天山雪蓮的故事由此而來。
漢武帝是漢朝最長壽,且最有作為的皇帝。公元前119年,張騫第二次出使西域,將帶回的西域仙草“天山雪蓮”,浸于“蒲桃酒”中(古酒名,即葡萄酒)進(jìn)獻(xiàn)給漢武帝,漢武帝對其非常喜愛,賜名“雪蓮蒲桃酒”,成為皇室御用貢品。公元前94年,漢武帝62歲得子劉弗陵(漢昭帝)。
成吉思汗亦受過天山雪蓮的惠澤。據(jù)《元史》記載,公元1219年,成吉思汗召見丘處機(jī)求取長生不老術(shù)。丘處機(jī)回答:“有衛(wèi)生之道,而無長生之藥。”但仍將從天山天池采下的益壽仙草天山雪蓮敬獻(xiàn)給成吉思汗。此次西行,后來被丘處機(jī)弟子李志常整理為《長春真人西游記》。
穿越歷史塵埃,天山雪蓮的神奇功效為典籍記載,被帝王青睞。展望未來,雪蓮養(yǎng)生葡萄酒將積極擁抱時代,充分發(fā)揮天山雪蓮的獨特優(yōu)勢,從應(yīng)用領(lǐng)域、方式及場景等方面持續(xù)探索創(chuàng)新,助力中國傳統(tǒng)滋補(bǔ)品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為健康中國戰(zhàn)略延續(xù)中醫(yī)滋補(bǔ)文化根脈,為大健康賦能。
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