傳承紅色血脈,打造超級(jí)品牌
重慶紅樓賓館成立以來(lái),聚焦打造高品質(zhì)酒店服務(wù)管理公司目標(biāo),傳承發(fā)揚(yáng)“舍身忘我,無(wú)私奉獻(xiàn)”紅樓精神,打造一支專(zhuān)業(yè)實(shí)干、德才兼?zhèn)涞娜瞬抨?duì)伍,形成以紅樓賓館為總店,一體化管理、差異化經(jīng)營(yíng)、集團(tuán)化發(fā)展的專(zhuān)業(yè)管理體系。以紅樓紅色血脈為基礎(chǔ),重新樹(shù)立“紅樓”品牌,文化賦能,研發(fā)打造出紅樓老火鍋、紅樓將軍包等超級(jí)單品,取得良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
公司現(xiàn)運(yùn)營(yíng)管理紅樓賓館、紅樓銀杏大酒店、藍(lán)箭賓館、紅樓長(zhǎng)箭大酒店4家酒店,共有高中端客房700間,形成獨(dú)具特色的以“紅樓老味道”宴席、中西式自助餐、紅樓老火鍋為代表的“紅樓”餐飲品牌,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技藝推出紅樓將軍包(渝中區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝)、扁擔(dān)酥肉(融通集團(tuán)技能大賽“創(chuàng)意熱菜獎(jiǎng)”)、紅樓麻婆豆腐(融通旅發(fā)超級(jí)單品)等火爆單品。
紅樓賓館:為公司總店,位于重慶市渝中區(qū)大坪長(zhǎng)江二路39號(hào),城市核心區(qū)稀有園林式酒店,露天公園近4000平方米,園中有羅漢松等各種珍貴樹(shù)種,春夏之際層林松翠,鳥(niǎo)聲纏綿,曲徑通幽,別有一番風(fēng)味。
紅樓賓館總部
紅樓銀杏大酒店:位于重慶市九龍坡區(qū)創(chuàng)業(yè)大道115號(hào),緊鄰高鐵重慶西站,為四星級(jí)高端商務(wù)會(huì)議型酒店,擁有客房165間,西餐廳、宴會(huì)廳、中餐包房、會(huì)議室功能齊全。
紅樓銀杏大酒店
藍(lán)箭賓館:位于重慶市江北區(qū)大石壩紅石路318號(hào),緊鄰東原綜合商業(yè)體,改造完成后為國(guó)際連鎖品牌酒店,擁有客房160間,可提供精品餐食、婚壽宴會(huì)服務(wù)。
藍(lán)箭賓館效果圖
紅樓長(zhǎng)箭大酒店:公司分店,位于重慶市九龍坡區(qū)石新路158號(hào),為中端精品商務(wù)酒店,改造完成后,有客房140間,開(kāi)設(shè)200余餐位高端紅樓老火鍋旗艦店,為公司餐飲品牌形象展示店。
紅樓長(zhǎng)箭大酒店效果圖
2020年2月、3月,紅樓銀杏大酒店、紅樓賓館先后被重慶市九龍坡區(qū)、渝中區(qū)征用為疫情防控保障酒店,截至2022年12月,兩店共接待保障隔離客人18000余人次。公司的高質(zhì)量保障服務(wù)贏得地方政府、隔離客人一致好評(píng),收到錦旗20余幅,個(gè)人感謝信百余封。
來(lái)自地方政府和客人的感謝錦旗
優(yōu)化管理結(jié)構(gòu),推進(jìn)紅樓改造
公司著力打造“紅樓+”品牌體系,建成一支專(zhuān)業(yè)管理隊(duì)伍,經(jīng)過(guò)3年不斷探索,形成一體化管理、差異化經(jīng)營(yíng)、集團(tuán)化發(fā)展組織管理架構(gòu),科學(xué)和現(xiàn)代化的人才、組織基礎(chǔ),確保了公司營(yíng)收連年攀升,也為公司未來(lái)發(fā)展提供了強(qiáng)有力保障。
自公司成立以來(lái),始終將推動(dòng)紅樓賓館綜合改造作為一號(hào)工程來(lái)抓,2021年5月項(xiàng)目經(jīng)旅發(fā)公司投審會(huì)審議通過(guò)并立項(xiàng),2022年12月,紅樓賓館綜合改造項(xiàng)目正式批復(fù),投資近2億元,定位為高端紅色文化主題酒店,將于2024年12月前完成改造對(duì)外營(yíng)業(yè)。改造完成后,紅樓賓館客房由現(xiàn)有151間擴(kuò)張到260間,增加大型宴會(huì)廳、會(huì)議室等配套服務(wù)設(shè)施,大大提高紅樓賓館檔次和接待能力,也將成為融通集團(tuán)在西南地區(qū)標(biāo)桿酒店。
堅(jiān)守黨建紅心,引領(lǐng)業(yè)務(wù)匠心
2019年移交時(shí),紅樓賓館已連續(xù)虧損數(shù)年。公司黨總支堅(jiān)持高質(zhì)量黨建引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展,黨員示范帶頭,全體紅樓人充分發(fā)揚(yáng)“舍身忘我,無(wú)私奉獻(xiàn)”紅樓精神,勠力同心、砥礪前行。經(jīng)過(guò)3年努力,2020—2022年連續(xù)三年?duì)I收超過(guò)3000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)歷史性新跨越。
融通旅發(fā)重慶紅樓賓館黨總支舉行黨建活動(dòng)
公司“十四五”發(fā)展愿景:以紅樓賓館為總店,依托紅樓紅色文化,打造紅樓餐飲品牌,成為擁有一個(gè)紅色精品主題酒店、一個(gè)高端商務(wù)會(huì)議酒店、多個(gè)高品質(zhì)中高端酒店,在重慶地區(qū)有較大影響力的酒店綜合服務(wù)公司,到“十四五”末總體營(yíng)收過(guò)億,邁入融通集團(tuán)酒店公司第一梯隊(duì)。
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