今年，寧夏靈武長(zhǎng)棗太“紅”了：國(guó)慶節(jié)期間，因長(zhǎng)棗熱銷全國(guó)各地，往年銀川人走親訪友常帶的伴手禮長(zhǎng)棗竟然成為稀缺品。

　　“全市有長(zhǎng)棗種植基地6.83萬畝，棗農(nóng)3萬余人，年銷售量2300萬公斤，產(chǎn)值過億元……”靈武市自然資源局林果中心副主任王貴云告訴記者，線上兩廣電商蜂擁而至，線下上海采購(gòu)商一次性運(yùn)走幾十萬公斤，本地商貿(mào)大戶將長(zhǎng)棗出口至泰國(guó)、荷蘭、迪拜……

　　靈武長(zhǎng)棗為啥這么“紅”？記者來到靈武一探究竟。

　　“國(guó)慶節(jié)前后我們這里的交易市場(chǎng)，來買長(zhǎng)棗的人流、車流絡(luò)繹不絕?！膘`武市臨河鎮(zhèn)上橋村村民馬國(guó)力告訴記者，“要想了解靈武長(zhǎng)棗為什么賣得這么火？來，我給您介紹幾位全國(guó)各地的采購(gòu)商?！?/p>

　　上海華榮市場(chǎng)的采購(gòu)員王鵬說：“今年7月我抱著試試看的心態(tài)來到靈武，第一次采購(gòu)1000多斤靈武長(zhǎng)棗運(yùn)到上海華東超市，市民們不僅對(duì)這種紅褐色果皮、長(zhǎng)橢圓形狀的長(zhǎng)棗很好奇，尤其對(duì)其綠白色果肉、酥脆酸甜的口感非常喜歡，不到一周就搶購(gòu)一空，于是8月份我又一次性采購(gòu)19萬斤長(zhǎng)棗分銷至上海大小超市。”

　　“這幾年靈武長(zhǎng)棗熱銷廣州深圳市場(chǎng)，消費(fèi)者還是看好長(zhǎng)棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。”廣州電商劉永奇說，“靈武長(zhǎng)棗含糖量低、酸度適中，特別是維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量都高于國(guó)內(nèi)其他棗產(chǎn)品?！?/p>

　　王貴云告訴記者，靈武長(zhǎng)棗已有1300年的栽培歷史，鑒于它的抗逆性強(qiáng)、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮忍刭|(zhì)，十幾年前靈武市確立長(zhǎng)棗種植業(yè)為當(dāng)家特色產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展，目前發(fā)展格局業(yè)已形成，在“協(xié)會(huì)+公司（經(jīng)濟(jì)合作社）+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式基礎(chǔ)上，正加速對(duì)臨河、東塔等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)品種優(yōu)化、樹形改良，對(duì)白土崗等新興產(chǎn)區(qū)擴(kuò)規(guī)增容、提質(zhì)增效?！敖陙?#xff0c;靈武長(zhǎng)棗的品牌效應(yīng)凸顯?！蓖踬F云說，2006年靈武長(zhǎng)棗被認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品，近幾年集中打造“靈丹”“沙漠鮮”“塞上胭脂”三大核心品牌，培育特色商標(biāo)15個(gè)，建立全國(guó)綠色食品基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè)，發(fā)展綠色食品認(rèn)證企業(yè)2家。

　　“靈武長(zhǎng)棗銷售紅火的原因很多。”寧夏西域沃土生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理張中亮說，“首先得益于靈武持續(xù)狠抓規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化高質(zhì)量發(fā)展體系。2008年‘靈丹牌’‘靈武紅’等7個(gè)產(chǎn)品通過了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2019年靈武長(zhǎng)棗被國(guó)家九部委聯(lián)合認(rèn)定為第二批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)；2021年我們公司首次出口泰國(guó)市場(chǎng)1噸、迪拜市場(chǎng)6噸、荷蘭市場(chǎng)3噸?！?/p>

　　被譽(yù)為“設(shè)施長(zhǎng)棗之王”的靈武大泉林場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)萬仲武說：“新科技帶來高效益?！比f仲武遞過來一本厚厚的宣傳冊(cè)，里面介紹了靈武市近幾年與寧夏農(nóng)林科學(xué)院、寧夏大學(xué)等科研院所研發(fā)的新品種。圍繞長(zhǎng)棗組鏈、穩(wěn)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，他們先后開發(fā)出長(zhǎng)棗優(yōu)系2號(hào)、優(yōu)系4號(hào)等品質(zhì)好、產(chǎn)量高的暢銷品種。萬仲武告訴記者，長(zhǎng)棗種植期，從胚芽、開花到水肥，關(guān)鍵是要控制溫度，經(jīng)過與科研單位反復(fù)研發(fā)攻關(guān)，他們終于實(shí)現(xiàn)反季節(jié)種植錯(cuò)峰上市，提前6個(gè)月上市的長(zhǎng)棗售價(jià)是大地種植的4倍。

　　“靈武長(zhǎng)棗今年賣得這么好還得益于近兩年積極拓展高端市場(chǎng)?！北本╇娚虠罴延⒄f。靈武反季節(jié)設(shè)施長(zhǎng)棗種植面積達(dá)1200畝，產(chǎn)量達(dá)55.1萬公斤，鮮食棗品質(zhì)好、價(jià)值高，供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷廣州、深圳、上海、北京、天津、南京、成都等多個(gè)省市50多個(gè)地區(qū)中高端市場(chǎng)。自2020年以來，靈武長(zhǎng)棗4月底前平均售價(jià)300元/公斤，5月底前150元/公斤，9月底前20元/公斤，全年平均售價(jià)40元/公斤，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值從千萬元到億元的跨越。

　　“從種好到賣好，十幾年來靈武走過艱難曲折的路徑?！便y川市委副書記、靈武市委書記劉國(guó)強(qiáng)說，“目前靈武長(zhǎng)棗已成為全市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，未來幾年將加大優(yōu)質(zhì)基地、示范基地創(chuàng)建，加快技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，使靈武長(zhǎng)棗走上基地化、規(guī)?；?、品牌化的高質(zhì)量發(fā)展之路，豐富市場(chǎng)供給，爭(zhēng)取更高經(jīng)濟(jì)效益?！?（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 許 凌）