當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月16日-25日，2024年五糧液“和美全球行”先后走進(jìn)歐洲意大利、法國等國家，以酒為媒，書寫文化交流新篇章。

在法國站期間，五糧液與米其林指南再度達(dá)成戰(zhàn)略合作，開啟中國白酒國際化新篇章。這是美酒界與美食界的又一次高規(guī)格的創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)，對(duì)創(chuàng)新白酒文化表達(dá)、加速中國白酒國際化具有重要意義。

美食與美酒向來密不可分，被認(rèn)為是不分國界、相融相通的世界語言，也是連接世界文化往來交流的橋梁和紐帶。

據(jù)悉，誕生于1900年的米其林指南，以嚴(yán)苛的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)的美食鑒賞，持續(xù)探尋世界各地的特色風(fēng)味，“與全球美食愛好者分享美好飲食體驗(yàn)”，是最具權(quán)威性和代表性的全球美食“風(fēng)向標(biāo)”。

得名于1909年的五糧液，則是中國白酒的典型代表。“集五糧之精華而成玉液”，傳承逾千年，發(fā)于唐、興于宋、精于元、成于明，其古法釀造技藝更是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，代表了中國濃香型白酒最高釀造水平。五糧液不僅是極致匠心與深厚文化底蘊(yùn)的完美融合，更承載著弘揚(yáng)中國“和美”文化的重要使命與責(zé)任。

兩者的結(jié)合，無疑打造了獨(dú)一無二的品牌聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

受五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽委托，五糧液集團(tuán)公司監(jiān)事會(huì)主席郭敘雷在五糧液與米其林指南全球合作伙伴簽約儀式上發(fā)表了致辭。

郭敘雷提到，兩個(gè)百年傳奇品牌初心相通、情懷相似，在匠心傳承、品質(zhì)堅(jiān)守、極致味蕾等方面的追求高度契合。站在全球范圍戰(zhàn)略合作這一新起點(diǎn)上，雙方將攜手探索東西方美食美酒文化交融互鑒的更多可能，讓全球消費(fèi)者感受更多舌尖上的和美故事。

早在2021年，五糧液便以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南，自2022年起，五糧液持續(xù)深耕美食圈，連續(xù)三年以“米其林指南中國大陸地區(qū)官方合作伙伴”身份，與米其林?jǐn)y手打造“美食+美酒”跨界案例。在這期間，五糧液先后走進(jìn)廣州、成都、杭州、北京、上海5個(gè)城市開展米其林指南發(fā)布會(huì)活動(dòng)，同時(shí)，五糧液通過場(chǎng)景化打造以及視、聽、味等多重感官體驗(yàn)，完成了對(duì)消費(fèi)者的培育和種草。

而此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，五糧液意在將頂級(jí)白酒與頂級(jí)餐飲體驗(yàn)完美融合，打造獨(dú)一無二的品牌聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。雙方將通過參與米其林指南榜單發(fā)布、餐酒搭配創(chuàng)意等多元化的方式，突破中國白酒配中國菜的傳統(tǒng)推廣方式，打造全球“頂級(jí)酒”配全球“頂級(jí)餐”的IP聯(lián)合，拓展五糧液國際市場(chǎng)消費(fèi)場(chǎng)景，培育海外主流消費(fèi)客群飲用習(xí)慣。

酒業(yè)家了解到，五糧液將以米其林指南2025年及2026年全球合作伙伴的身份與米其林在全球范圍內(nèi)繼續(xù)展開深度合作，打造品牌聯(lián)名及系列推廣活動(dòng)。

例如，雙方將在多個(gè)國家（地區(qū)）開展年度品牌聯(lián)名合作；五糧液將作為官方合作伙伴參與多個(gè)國家與地區(qū)的米其林指南發(fā)布會(huì)；雙方在多個(gè)國家與地區(qū)舉辦高端晚宴，推動(dòng)五糧液白酒與多元美食文化的跨界融合；雙方在多個(gè)國家舉辦以五糧液白酒文化為主題的大師課程……

從中國到世界，雙方將以“頂級(jí)美酒+經(jīng)典美食”和美盛宴，共同“香”遇更多城市，用美味向世界給出中國白酒的創(chuàng)新表達(dá)。

美食，是地域特色與生活智慧的結(jié)晶，它不僅滿足著人們的味蕾需求，更是一種情感的寄托和文化的表達(dá)。美酒同樣如此。中國的美酒文化源遠(yuǎn)流長，既是大自然的饋贈(zèng)，也是人類智慧的創(chuàng)造。

當(dāng)美酒與美食相遇，更是一場(chǎng)文化的盛宴。兩者相得益彰，共同演繹著生活的美好與多彩，更讓我們?cè)谄肺吨懈形蛭幕镊攘Α?/p>

在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代浪潮中，如何讓白酒文化煥發(fā)出新的活力，成為了擺在眾多白酒企業(yè)面前的重要課題。五糧液以其前瞻性的眼光，與米其林指南攜手合作，通過美酒與美食的結(jié)合，無疑為中國白酒文化的創(chuàng)新發(fā)展與國際化注入了強(qiáng)大動(dòng)力。

一方面，五糧液通過與米其林指南合作，打造出新穎的消費(fèi)場(chǎng)景，吸引年輕消費(fèi)者的關(guān)注，讓年輕消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)中國白酒，感受傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代時(shí)尚的完美融合。另一方面，五糧液通過與米其林指南攜手合作，將中國白酒文化傳播到世界各地，讓更多海外友人了解和喜愛中國白酒。

不僅如此，五糧液還進(jìn)一步打開了國際市場(chǎng)的大門。米其林指南作為全球知名的美食指南，擁有廣泛的影響力和忠實(shí)的受眾群體。通過與米其林指南的合作，五糧液能夠在國際高端餐飲市場(chǎng)中占據(jù)一席之地，提升品牌的國際知名度和美譽(yù)度。

除了與米其林合作，酒業(yè)家獲悉，五糧液還借助與《中餐廳》的合作，讓美酒與美味中國菜有機(jī)融合，為品牌注入了新的元素和故事，創(chuàng)造出自身獨(dú)特的品牌形象。同時(shí)，通過在海外設(shè)立五糧液大酒家打造“中國酒+中國菜”模式，用可感知、可品味的創(chuàng)新方式直觀展示中國飲食文化，賦予產(chǎn)品更多的品牌故事，使產(chǎn)品有更高的文化屬性，提升真正能讓五糧液在世界上大放異彩的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

有業(yè)內(nèi)人士表示，五糧液的多個(gè)動(dòng)作，尤其是與米其林指南的再度戰(zhàn)略合作，是中國白酒創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)縮影。在這個(gè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的時(shí)代，中國白酒企業(yè)只有不斷創(chuàng)新，才能在世界舞臺(tái)上綻放出更加耀眼的光芒。希望五糧液以更加堅(jiān)定的步伐，走向世界，讓具有中國風(fēng)韻、國際影響的“中國名片”在世界范圍內(nèi)深入人心。