近年來(lái),伴隨奶業(yè)振興戰(zhàn)略的全面推進(jìn),中國(guó)乳品消費(fèi)加速,我國(guó)已發(fā)展成為世界乳業(yè)第二大消費(fèi)國(guó)、第四大生產(chǎn)國(guó)。與此同時(shí),我國(guó)乳制品在質(zhì)量安全和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等方面達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,尤其是龍頭企業(yè)產(chǎn)品核心指標(biāo)趕超歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)歷產(chǎn)品配方評(píng)估、生產(chǎn)檢驗(yàn)、生產(chǎn)工廠現(xiàn)場(chǎng)核查等一系列嚴(yán)格的認(rèn)證流程,近日,蒙牛悠瑞一舉斬獲由國(guó)際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS授予的食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估認(rèn)證的產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)、FSSC2200食品安全體系認(rèn)證和SQF食品安全質(zhì)量認(rèn)證,引起業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。
科學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善中老年健康,助力“健康中國(guó)”戰(zhàn)略
近年來(lái),隨著人口老齡化趨勢(shì)加深,中老年群體的健康問(wèn)題備受?chē)?guó)家和社會(huì)關(guān)注。2016年印發(fā)的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》對(duì)促進(jìn)“健康老齡化”作出了整體布局和方向指導(dǎo),隨后于2017年出臺(tái)的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《計(jì)劃》)更對(duì)老年人群營(yíng)養(yǎng)改善作出進(jìn)一步要求,《計(jì)劃》特別指出開(kāi)發(fā)適合老年人群營(yíng)養(yǎng)健康需求的食品產(chǎn)品,逐步提高老年人群的整體健康水平,多項(xiàng)舉措的落地體現(xiàn)出我國(guó)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略中“健康老齡化”的重要地位。
響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略方針,積極促進(jìn)“健康老齡化”,針對(duì)老年人容易出現(xiàn)的骨骼和肌肉流失、消化吸收能力下降、免疫力下降等現(xiàn)象,高端成人奶粉品牌蒙牛悠瑞以科學(xué)配方為國(guó)民提供營(yíng)養(yǎng)解決方案。針對(duì)骨骼健康,悠瑞骨宜創(chuàng)新添加初乳堿性蛋白,富含乳礦物質(zhì)鹽,并合理分配鈣磷鎂比例,利于腸胃吸收,有助于促進(jìn)骨骼健康;針對(duì)腸道健康問(wèn)題,悠瑞順宜采用腸道活力組合,“益生元+益生菌”雙管齊下,有助于提升腸道活力。針對(duì)血糖問(wèn)題,蒙牛悠瑞推出怡添,采用“高膳食纖維+0蔗糖”的科學(xué)搭配,滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求同時(shí)更利于穩(wěn)定血糖。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)、《中國(guó)居民膳食指南(2022)》修訂專(zhuān)家委員會(huì)副主任丁鋼強(qiáng)曾表示,奶及奶制品是營(yíng)養(yǎng)成分全面的“最接近完美的食物”,可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且含有豐富的鈣和多種活性物質(zhì),有助于促進(jìn)骨骼健康,增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)。此外,丁鋼強(qiáng)還特別提及奶粉是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的重要載體,適合老年人食用,老年人可以選擇骨骼、血糖、心腦血管等健康需求來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的奶粉。
自面市以來(lái),蒙牛悠瑞已經(jīng)推出多款功能型成人奶粉,快速成長(zhǎng)為備受中國(guó)消費(fèi)者信賴(lài)的奶粉品牌,市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼。數(shù)據(jù)顯示,2021年蒙牛悠瑞凈收入增長(zhǎng)更是達(dá)到驚人的200%,是名副其實(shí)的成人奶粉市場(chǎng)“實(shí)力戰(zhàn)將”。
堅(jiān)守“奶以安為要”,全面落地“世界品質(zhì)”戰(zhàn)略
過(guò)去十年,食品安全一直是蒙牛集團(tuán)的首要關(guān)注。秉承“奶以安為要”的發(fā)展宗旨,蒙牛悠瑞全面提升乳品質(zhì)量,從源頭開(kāi)始管理,包括原料收購(gòu)、配料、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)、運(yùn)輸?shù)榷喹h(huán)節(jié)監(jiān)控點(diǎn),層層把關(guān)。依托蒙牛先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與研發(fā)資源,蒙牛悠瑞全程對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),采用100%優(yōu)質(zhì)奶源,新鮮生牛乳一次成粉,最大程度保留牛奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2021年,蒙牛對(duì)標(biāo)114項(xiàng)原料指標(biāo)、38項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行升級(jí)和補(bǔ)充的“歐盟對(duì)標(biāo)項(xiàng)目”正式取得突破性進(jìn)展,蒙牛旗下七大品類(lèi)的品質(zhì)達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)要求,正式成為中國(guó)乳制品行業(yè)目前唯一一家經(jīng)通標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(SGS)認(rèn)證的企業(yè)。
SGS作為世界性的權(quán)威產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)鑒定機(jī)構(gòu),其認(rèn)證是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的質(zhì)量和誠(chéng)信基準(zhǔn),在全球范圍內(nèi)具有極高“含金量”。據(jù)了解,蒙牛悠瑞旗下骨宜、順宜、力宜、心沛、怡添、富硒高鈣羊奶粉一共6款功能型成人奶粉產(chǎn)品獲得認(rèn)證,表現(xiàn)搶眼。此次獲得認(rèn)證充分體現(xiàn)蒙牛悠瑞卓越的產(chǎn)品品質(zhì),也再度彰顯了蒙牛落地“世界品質(zhì)”戰(zhàn)略的正確性。
業(yè)內(nèi)人士表示,隨著國(guó)民對(duì)健康生活的需求提升,加之全民飲奶意識(shí)提升,功能型成人奶粉市場(chǎng)潛力巨大。作為國(guó)內(nèi)成人奶粉中的高端品牌,蒙牛悠瑞具備奶源及配方的雙重優(yōu)勢(shì),面世多年來(lái)已形成良好的口碑,此次通過(guò)食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估認(rèn)證體現(xiàn)了蒙牛悠瑞領(lǐng)先行業(yè)的品質(zhì)管理,不僅對(duì)蒙牛悠瑞的全年業(yè)績(jī)有很好的推動(dòng)作用,也將推動(dòng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
未來(lái),秉承“消費(fèi)者第一、第一、第一”的核心價(jià)值觀,蒙牛悠瑞將堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,持續(xù)加強(qiáng)科研創(chuàng)新,精研產(chǎn)品配方,為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的乳制品,為“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)力量。
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