秋季開學(xué)季即將到來,各位家長們都做好準(zhǔn)備了嗎?隨著“雙減”政策的有力實施,家長們開始重視學(xué)生的素質(zhì)教育,為他們準(zhǔn)備的“開學(xué)裝備”不再局限于新文具、新書本,補(bǔ)充營養(yǎng)的食品、輔助運(yùn)動的器具與裝備等物品也漸漸登上清單,成為學(xué)生開學(xué)季的“新伙伴”。
其中,營養(yǎng)性價比高的牛奶備受家長青睞。國家“學(xué)生飲用奶計劃”的實施推廣以來,越來越多家長關(guān)注到學(xué)生飲用奶這一品類,并為學(xué)生積極訂購,以期幫助學(xué)生培養(yǎng)“天天喝奶”的健康飲食習(xí)慣,及時補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),抓住在校期間的發(fā)育黃金期,健康快樂成長。
社會各界高度重視,學(xué)生飲用奶意義深遠(yuǎn) 少年強(qiáng)則國強(qiáng),讓學(xué)生每天堅持飲用牛奶,已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略層面的決策和社會的共識。
多地《政府工作報告》明確將持續(xù)鞏固、提升國家“學(xué)生飲用奶計劃”覆蓋率,強(qiáng)化“學(xué)生飲用奶”質(zhì)量安全管理等內(nèi)容納入重點工作范疇。《中國學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》更是將“天天喝奶”納入基本準(zhǔn)則,將牛奶定義為促進(jìn)少年兒童,尤其是學(xué)齡兒童補(bǔ)充生長發(fā)育所需營養(yǎng)的理想食品之一。
與往年不同的是,國家“學(xué)生飲用奶計劃”在今年升級了相關(guān)推廣管理辦法,由中國奶業(yè)協(xié)會正式發(fā)布的《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》(修訂版)中,明確了學(xué)生奶的監(jiān)管認(rèn)證措施,擴(kuò)大了學(xué)生飲用奶計劃的覆蓋范圍,增加了學(xué)生飲用奶的可選種類及配套的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從而讓更多學(xué)生享受到安全、營養(yǎng)、方便、價廉的學(xué)生奶。
從今年秋季開始,包括幼兒園、中小學(xué)生等在內(nèi)的所有學(xué)生群體,均列入國家“學(xué)生飲用奶計劃”,可以在校訂購專供的學(xué)生奶產(chǎn)品;訂購種類也在原有的純牛奶、滅菌調(diào)制乳基礎(chǔ)上,增加了巴氏殺菌乳和發(fā)酵乳,給學(xué)生更多營養(yǎng)選擇。
針對家長關(guān)注的學(xué)生奶安全管理問題,《辦法》同樣給出了明確方案。一方面,學(xué)生飲用奶被統(tǒng)一納入國家相關(guān)職能部門的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管,乳企奶源基地的認(rèn)定也從備案變更為認(rèn)證,質(zhì)量安全更有保障。另一方面,學(xué)生飲用奶的入校操作規(guī)范也有了全新的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從宣傳培訓(xùn)、配送、倉儲、分發(fā)飲用到回收,每一步都有“準(zhǔn)”可依,讓家長、學(xué)生更放心。
營養(yǎng)萬千家庭,蒙牛學(xué)生奶為學(xué)生成長護(hù)航 中國奶業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過22年的推廣發(fā)展,國家“學(xué)生飲用奶計劃”從當(dāng)年的5個城市試點、50萬份起步,到今天已惠及31個省(市)區(qū)、660個城市、7萬多所學(xué)校的3000萬名中小學(xué)生。
作為中國首批獲得國家學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)資格的企業(yè),蒙牛堅守品質(zhì)安全初心,以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)管理筑牢質(zhì)量安全底線,為少年兒童提供健康營養(yǎng)的蒙牛未來星學(xué)生奶。
在生產(chǎn)端,蒙牛未來星學(xué)生奶甄選優(yōu)質(zhì)牧場奶源,全面執(zhí)行ISO9001、HACCP現(xiàn)代化管理體系,采用瞬時滅菌工藝與無菌包裝,生產(chǎn)運(yùn)輸期間全方位監(jiān)控,保障學(xué)生奶產(chǎn)品品質(zhì)。
緊跟推廣管理辦法的全面升級,蒙牛學(xué)生奶不斷創(chuàng)新升級。一方面,蒙牛未來星學(xué)生飲用奶將純牛奶蛋白質(zhì)含量提升至3.3g/100mL;另一方面,低溫產(chǎn)品煥新推出每杯含有10億CFU活性益生菌的全勤小明星學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳,以及每袋15億活性益生菌的冠益乳愛克林學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳,提升口感的同時,減少乳糖不耐受癥狀,為少年兒童科學(xué)補(bǔ)充益生菌,呵護(hù)腸道微環(huán)境,用品質(zhì)營養(yǎng)守護(hù)孩子們的茁壯成長。
在管理端,蒙牛未來星學(xué)生奶對產(chǎn)品入校實行了極其嚴(yán)格的規(guī)范管理,在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了“校外五模塊,校內(nèi)七步驟”的規(guī)范操作模式,并為學(xué)生奶的校內(nèi)安全操作流程樹立行業(yè)模板。此外,蒙牛未來星學(xué)生奶還在行業(yè)首推“示范?!表椖?#xff0c;強(qiáng)調(diào)“先培訓(xùn)再入校”,極大促進(jìn)了學(xué)生奶推廣的制度化與規(guī)范管理,為安全飲用學(xué)生奶牢筑防線。
推廣實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”,功在當(dāng)代利在千秋,需要教育部門、學(xué)校家長、乳品企業(yè)乃至社會各界的攜手并進(jìn)、共同推動。蒙牛未來星學(xué)生奶將不忘初心、砥礪篤行,把中國學(xué)生的營養(yǎng)健康放在第一位,持續(xù)用安全、品質(zhì)的學(xué)生飲用奶產(chǎn)品,營養(yǎng)萬千家庭,做少年兒童終身健康守護(hù)者!