“我們要堅持“保護為主、搶救第一、合理利用、加強管理”，正確處理文物保護與經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系，在不損害文物面貌、不影響后世傳承和使用的基礎(chǔ)上合理對其開發(fā)，切實做到在保護中利用、在傳承中發(fā)展?！比珖舜蟠?#xff0c;瀘州老窖品鑒創(chuàng)新中心總經(jīng)理曾娜在接受《中國企業(yè)報》記者采訪時表示，文物要在保護中利用，在傳承中發(fā)展。

　　傳承意味著繼承，發(fā)展意味著創(chuàng)新，要讓更多年輕人加入“非遺”傳承和保護中來。瀘州老窖擁有物質(zhì)和非物質(zhì)雙國寶的文化遺產(chǎn)。物質(zhì)文化遺產(chǎn)是始建于始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群，至今已連續(xù)使用了450年，對于窖池而言，不間斷的釀造讓窖池微生群更加豐富，窖池的生態(tài)在傳承中更具活力。而瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝是在2006年入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，歷經(jīng)24代人的努力，釀制技藝也在傳承中不斷創(chuàng)新與發(fā)展。

　　近年來，瀘州老窖連續(xù)多年舉辦“封藏大典”、瀘州老窖“懷玉杯”釀酒技能大賽，承辦“中國白酒傳統(tǒng)釀制技藝的文化內(nèi)涵與當(dāng)代價值論壇”，發(fā)起成立“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護協(xié)會白酒釀制技藝專業(yè)委員會”。通過一系列舉措，推動白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，向世界生動展示中國白酒非遺技藝的文化內(nèi)涵和時代價值，讓活窖池和活技藝歷經(jīng)歲月接續(xù)綻放新光彩。

　　曾娜表示，非遺文化的傳承與發(fā)展是中華民族的任務(wù)，需要一代又一代的努力，要讓更多年輕人自主加入到非遺的“傳承”與“保護”中來，需要我們借助優(yōu)秀的文化內(nèi)涵和創(chuàng)新的表達形式。在網(wǎng)絡(luò)層面，大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+非遺”，借助直播等形式，全方位展示非遺魅力；在校園層面，積極推動非遺項目和傳承人與當(dāng)?shù)卮髮Ｔ盒！⒏咧?、初中、小學(xué)聯(lián)手，讓更多適合不同年齡階段的“非遺”走進校園，在豐富學(xué)生文化生活的同時，讓更多的年輕人了解“非遺”、認(rèn)識“非遺”，增加“非遺”項目傳承人發(fā)掘與培養(yǎng)的渠道；在產(chǎn)業(yè)層面，要加強文旅和非遺的相互融合，充分考慮每個地域的文化背景、歷史背景以及旅游場所的承載能力，在旅游發(fā)展過程中融入有生命力的非遺項目，通過豐富而生動的旅游項目增加非遺的感染力。通過各個層面綜合發(fā)力，為非遺文化提供更多新鮮血液的入口，擁有匯聚年輕人的強大能量，蓄青年之力，向世界呈現(xiàn)中華五千年燦爛文明，講述中國故事。