低卡、低糖、高顏值、個(gè)性化等等，食業(yè)消費(fèi)的新周期悄然已來(lái)，變化正臨近所有企業(yè)。

8月24日、25日，基于新周期下食業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì)變革，“2023食品飲料未來(lái)生態(tài)大會(huì)暨展會(huì)”在廣州市廣州中心圓滿舉行。大會(huì)以“健康升級(jí)下的產(chǎn)品價(jià)值回歸”為主題，重點(diǎn)針對(duì)健康升級(jí)訴求下健康原料應(yīng)用、新品牌新品類崛起和新世代個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)、消費(fèi)訴求、可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行專題探討分享。龍王豆?jié){是本次大會(huì)主要合作品牌之一，應(yīng)邀參會(huì)并進(jìn)行主題分享。

與龍王豆?jié){同期參會(huì)伙伴還包括旺旺、王老吉、良品鋪?zhàn)印⒚蕾澇嫉冉儆嗉抑髽I(yè)品牌，共話行業(yè)趨勢(shì)，暢想食業(yè)消費(fèi)和產(chǎn)品未來(lái)，權(quán)威嘉賓與專業(yè)媒體云集，為未來(lái)共聚一堂。

新世代 新食代 豆?jié){之道

本次大會(huì)嘉賓分享現(xiàn)場(chǎng)，龍王豆?jié){作為老牌的豆制品生產(chǎn)加工品牌企業(yè)，25年堅(jiān)持綠色有機(jī)非轉(zhuǎn)基因豆?jié){粉研發(fā)生產(chǎn)，默默為企業(yè)客戶和消費(fèi)市場(chǎng)提供著優(yōu)質(zhì)健康、營(yíng)養(yǎng)的高蛋白豆?jié){產(chǎn)品，吸引與會(huì)嘉賓與眾多媒體熱情關(guān)注。新的消費(fèi)趨勢(shì)與市場(chǎng)周期下，消費(fèi)升級(jí)和頻次降級(jí)共存，Z世代年輕群體崛起，追求更加營(yíng)養(yǎng)健康個(gè)性化，龍王豆?jié){也開始主動(dòng)求變。

龍王豆?jié){品牌未來(lái)創(chuàng)新事業(yè)部負(fù)責(zé)人龍浩冉在企業(yè)專場(chǎng)分享中，以“新食代多品牌與2B2C并行戰(zhàn)略”為主題，圍繞龍王豆?jié){品牌食業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)新周期求新求變，進(jìn)行了專題闡解。

龍浩冉表示，當(dāng)前食品飲料行業(yè)正迎來(lái)新一輪趨勢(shì)變革，食業(yè)賣貨盤口的未來(lái)已經(jīng)到來(lái)。國(guó)外以可樂(lè)、雀巢等為代表的一線頭部品牌，正通過(guò)品牌多元化戰(zhàn)略持續(xù)精深、細(xì)分產(chǎn)品布局，滿足不同場(chǎng)景不同層級(jí)消費(fèi)者個(gè)性化需求，這幾乎已經(jīng)成為所有行業(yè)品牌上升必由之路。

多元化 多品牌 國(guó)貨突圍

龍王豆?jié){作為中國(guó)傳統(tǒng)豆制食品產(chǎn)業(yè)中的老牌企業(yè)品牌，產(chǎn)業(yè)模式制約著傳統(tǒng)的商業(yè)模式。一直以來(lái)，龍王豆?jié){圍繞著高蛋白低菌群超閃溶豆?jié){粉研發(fā)生產(chǎn)及客戶為中心，立足B端，為各領(lǐng)域企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白原料豆?jié){粉加工和方案解決，助力企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

近些年，面對(duì)市場(chǎng)突變、年輕群體崛起及人口老齡化、大食物趨勢(shì)，龍王豆?jié){成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突破，啟動(dòng)多元品牌和2B2C雙線并行的布局與探索。堅(jiān)持B端，以龍王星選為核心，提供更優(yōu)的產(chǎn)品與服務(wù)；開拓C端，挖掘年輕消費(fèi)群個(gè)性健康營(yíng)養(yǎng)需求，以龍王金豆?jié){、黑豆?jié){等為核心，實(shí)現(xiàn)家庭、休閑、辦公多場(chǎng)景營(yíng)養(yǎng)食品覆蓋，讓健康蛋白營(yíng)養(yǎng)普惠每個(gè)人。

“在多品牌的路上，龍王豆?jié){已初步完成品牌布局的大模型搭建”，龍浩冉同時(shí)表示，“包括技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品類創(chuàng)新做延伸、場(chǎng)景創(chuàng)新引導(dǎo)、渠道創(chuàng)新覆蓋、產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新賦能”。

把雞蛋放在不同籃子，更有助于擴(kuò)大品牌認(rèn)知，建立消費(fèi)者溝通，擴(kuò)升品牌增長(zhǎng)，龍浩冉分享中坦言，中國(guó)缺少像可樂(lè)、雀巢這樣龐大量級(jí)的多品牌企業(yè)，很多國(guó)貨品牌都正在朝這一方向努力，這也是龍王豆?jié){未來(lái)的長(zhǎng)期愿景，讓中國(guó)味植物蛋白飲豆?jié){世界化、全球化。

龍王豆?jié){在建立多品牌矩陣的同時(shí)，也同步實(shí)現(xiàn)了品牌推廣方式的轉(zhuǎn)換，借助創(chuàng)新跨界合作，強(qiáng)化品牌形象，樹立健康、快樂(lè)、營(yíng)養(yǎng)有趣的年輕豆?jié){及豆食品文化，激活新生代群體熱愛中國(guó)傳統(tǒng)豆?jié){豆食品和健康飲食文化。未來(lái)，龍王豆?jié){并不止于文化塑造，還計(jì)劃通過(guò)智慧農(nóng)業(yè)與新零售品牌開拓，完成更緊密的“種產(chǎn)研銷一體化”，實(shí)現(xiàn)國(guó)貨老品牌全面升級(jí)。